Carte détaillée
Chez Gopi Lingolsheim

1 sirop à l ’eau
1/2 pizza classique au choix
OU
1/2 spaghetti polpette de boeuf maison
OU
Émincé de poulet sauce crème champignons, Frites
2 boules de glace au choix

à l'huile d'olive et origan

Roquette, tomates séchées, pignons de pin, grana, huile d'olive

Mozzarella di buffala et la burrata pannée

Accompagné de sa pizza blanche

tomates, mozzarella di Buffala, huile d'olives, basilic

Toasts de fromage de chèvre, jambon de Parme, noix
(Vous la préférez avec du miel , alors précisez-le au moment de la commande!)

Poulet pané, lardons, oignons, tomate, oeuf dur, croûtons de pain,

Chorizo, poivrons, origan

Dédicace à mon 1er fils Nathan Base sauce crème curry, poulet, oignons, poivrons, piment vert 🫑, ail persil

Fromage de chèvre, gorgonzola, emmental, mozzarella

Légumes du moment, olives noires

Dédicace au beau-frère Champignons, oignons rouges, olives noires,maïs, piment vert 🫑 lardons

Bresaola, roquette, mozzarella di buffala, tomate cerise

Dédicace à mon 3ème fils Mathis
Base tomates fraîches, légumes marinés, burrata, roquette, tomates séchées

Jambon blanc, champignons, oeuf coulant

Dédicace à ma grande sœur Mozzarella Di Buffala, tomates cerises, oignons rouges, olives noires, basilic frais

Dédicace à ma maman
Oignons rouges, poivrons, champignons de Paris, courgettes, piment vert 🫑, ail persil, tomate cerise

Champignons, poulet, œuf coulant, crème fraîche

Moules, scampis, calamars, anchois, ail persil

Jambon de Parme, roquette, mozzarella di buffala, tomate cerise

Dédicace à ma 2ème grande sœur Champignons de Paris, oignons rouges, olives noires, fromage de chèvre, basilic frais

Olives noires, basilic

Dédicace à mon papa
Oignons rouges, lardons, scampis, piment vert 🫑,œuf coulant, gingembre frais

Dédicace à mon 2ème fils Lucas base pesto basilic maison, fromage de chèvre, oignons rouges, tomate séchée, roquette

chorizo, merguez, viande hachée, lardons, œuf coulant

Saumon frais, oignons, câpres, crème liquide

Dédicace à la petite sœur
fromage de chèvre, olives noires, double fromage pizza,origan, miel

Merguez, poivrons, olives

Viande hachée, mais, oignons, piment vert 🫑, ail et persil

accompagnée de sa salade verte

Poulet, oignons rouges, poivrons, curry, crème légèrement tomatée

sauce napolitaine maison, piments vert 🫑, ail, basilic

Chèvre, gorgonzola, Grana

Dédicace à mon épouse
Scampis, oignons, poivrons, piments verts 🫑, lait de coco, curry déglacé sauce soja

de bœuf maison

Lardons, crème, oeuf coulant, oignons rouges

Sauce crème champignons frais
(Frites, pâtes ou légumes)

(Frites , pâtes ou légumes)

Médaillons de veau farcis et panés (emmental, grana, basilic)
Servis avec sa sauce napolitaine

Escalope de veau, jambon de Parme, sauce à la sauge
(Frites, pâtes ou légumes)

Selon sélection

Précuit dans nos fours
(à réchauffer au micro-ondes avant consommation si à emporter)

choux maison garnis de glace vanille, nappage chocolat chaud maison, chantilly

1 boule 2,00€,
3 boules 5,50€,
Supplément chantilly 1,00€, Supplément coulis 1,00€
-Vanille,
-Pistache,
-Café,
-Menthe chocolat,
-Chocolat noir,
-Framboise,
-Citron,
-Fraise,
-Fruits de la passion,
-Mangue,

2 boules de glace menthe chocolat, 1 boule chocolat noir arrosée de Get27, chantilly

Méringue concassée, sorbet fraise, sorbet mangue, sorbet fruits de la passion, fruits frais, coulis et chantilly

3 boules au choix, Marc de Gewurtz, poire Williams, framboise, vodka, Mirabelle, Amaretto, Lemoncello, vodka melon, Get27

3 boules vanille Bourbon de Madagascar, griottes confites, chantilly

Au marc de Gewurz

A la grappa ou amaretto

Au whisky

3 boules vanille Bourbon de Madagascar, chocolat chaud «maison», chantilly

3 boules de glace au choix, meringue, coulis de fruits, chantilly

Amabile DOC «Gaetano Righi»
Vin pétillant doux aux notes de fruits rouges

DOC Castello Monaci
Cépage(s): 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera di Lecce Couleur rubis profond; parfum intense et complexe, avec senteur de confiture de griottes; goût chaud et harmonieux, avec un fond de fruits mûrs et d’épices, final balsamique.

Couleur rouge rubis, avec un bouquet de fruits mûrs.

DOC «Zaccagnini»
Cépage(s): 100% Montepulciano d’Abruzzo Couleur rubis intense. Nez intense, caractéristique, aux arômes primaires du cépage. Composante fruitée avec un corps plein et robuste, aux qualité tanniques et senteur du bois d’affinage.

Chianti Classico Riserva DOCG «Melini»

Chiaretto DOC «Bolla»

Cerasuolo DOC «Zaccagnini»
Cépage(s): 100% Montepulciano d’Abruzzo sans sulfites ajoutés. Bouquet intense, parfumé, harmonieux, très agréable; en bouche, il est frais, fin et élégant.

Cépages : 60% Trebbiano 40% Chardonnay; Couleur jaune paille; Intense avec des senteurs de fruits tropicaux; Frais et bien équilibré

Colline Pescaresi IGT «Zaccagnini»
Cépage(s): 80% Trebbiano d’Abruzzo, 20% Chardonnay. Couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres; bouquet très délicat, parfumé, aromatique, très agréable;

«Cà Bianca»
Cépage 100% Moscato Blanco
Perlage fin et robe dorée, parfum délicat et intense saveur douce et nette, avec une agréable pointe acidulée donnant de la vivacité, fond délicat de fruits et de miel

Cépage 100% glera Bio; couleur jaune paille; mousse persistante et fine; bouquet de fruits confits.

Cassis, framboises, mûre, pêche, violette, mangue

Blanc, rouge, rosé

Cassis, framboises, mûre, pêche, violette, mangue

Rouge ou blanc

Pour les amateurs de whisky, n'hésitez pas à consulter notre sélection du moment

Normal, Zéro

Grenadine, citron, menthe, fraise, violette, pêche

Orange, Tomate, Pomme, ananas